梦尾流光提示您:看后求收藏(txt小说网www.lidermente.net),接着再看更方便。

由于刚出门兜风就遇到了认识的人,陆薇只随便逛了逛,就回家了。

“还是继续捡垃圾好了,我早晚有一天要靠捡垃圾称霸星际!”

陆薇又一头扎进了她的粉色游戏仓,完全没看到冯姨欲言又止的模样。

由于今早只随便吃了一点,陆薇午饭11.00就开动了。

吃过饭后,陆薇就要开始着手做小笼包。

做包子皮时,陆薇让小可爱准备了250g面粉、6g白砂糖、2.5g酵母,加上140g的温水。

先将酵母和白砂糖混入温水中搅拌至融化,分几次倒入面粉中,搅拌成絮状。

然后上手揉成面团,封上保鲜膜醒发10分钟后,再揉成光滑的面团,最后常温醒发40分钟。

包子皮部分就可以先放到一边了,接下来做馅儿。

陆薇选了鲜肉和蟹粉两种馅儿,鲜肉的用瘦肉300g,加上肥肉50g,一起剁碎。

加入1勺盐、2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油,以及少量鸡精和白糖,一点白胡椒粉和五香粉。

然后顺时针搅拌均匀,同时让小可爱帮她弄一碗葱姜水,在搅拌时分几次加入馅儿中。

搅拌完成后放入冰箱,冷藏半小时。

陆薇又继续做蟹粉小笼包的馅儿,需要猪肉150g剁碎。

再将提前蒸熟的蟹肉蟹黄混在一起的,这就是蟹粉小笼包中的蟹粉了。

蟹粉需要100g,先放在一边。

猪肉中加入葱姜末、黄酒、生抽,然后顺一个方向搅打成团。

再将蟹粉倒入肉馅中,放入盐、白胡椒粉、香油,继续顺一个方向搅拌。

最后送入冰箱冷藏,这一份馅儿也完成了。

等时间到了后,陆薇先拿出面团。

揉压面团,排出气体,继续揉成光滑的面团,再搓成长条。

切成大小均匀的剂子,撒上干粉用擀面杖将剂子擀成包子皮。

包子皮需要中间厚,外面一圈薄一些。

全部擀成皮后,就可以将馅儿拿出来包了。

陆薇很熟练的将馅儿包进去,手指灵活的捏了一圈包子皮,一个漂亮的小包子就出现了。

一笼包子很快包好,一个个看着白白胖胖,且褶皱如出一辙的漂亮。

“好了,蒸包子!”陆薇拍拍手。

小笼包用的

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
年下弟弟别追了,本人已成亲

年下弟弟别追了,本人已成亲

胡阿花
徐益明小时候遇到过一个姐姐,一个超温柔的姐姐,在他被欺负的时候帮了他,给他留下了深刻的印象,可只此一面再未见过。 他本以为这辈子不会再遇到了,没曾想步入工作的头一年又遇到了她。 他内心激动,借机靠近,可姐姐却说:“我成亲了,娃都有了。” 内心的不甘左右了他的抉择,故事也因此拉开了序幕...... 在错的时间遇到错的人,是错误…… 在对的时间遇到错的人,是遗憾…… 在错的时间遇到对的人,是更加遗憾…
言情 连载 76万字
女多男少:全世界女生都喜欢白给

女多男少:全世界女生都喜欢白给

冷雨湿花
一觉醒来,江千屿发现自己穿越到了女多男少的世界,世界男女比例达到了1:4 什么? 妇女违背男生意愿,会被判刑? 刚薅了个新手礼包,系统就跑路了? 获得魅力光环!百变嗓音! 等等,这位妹子,性子这么软糯,小脸涨红就不要对我动手动脚了 不要仗着我们关系好就为所欲为,律法可是站在我这边的 女多男少但我们男生的身体素质可没减弱 这样下去我可要不客气了 有搞笑女!还有斯德哥尔摩综合征? (好像混入了什么奇怪
言情 连载 37万字
乐园之劫

乐园之劫

浊酒独钓西楼
李威天启乐园战斗天使在各个世界中为生存而战…… 世界的尽头到底是毁灭还是希望? 欢迎来到天启乐园…… 道路千万条,安全第一条,飞行要规范,穿越要记牢。
言情 连载 67万字
病美人:矜骄(ABO)

病美人:矜骄(ABO)

非衣之
言情 连载 0万字
孤岛求生记

孤岛求生记

悠悠华
一艘装了五百多人的游轮,在海里遇到了超大旋涡,沉没了,一群人流落到一座岛屿,这里危机四伏,为了生存下去,她们……
言情 连载 61万字
顶不住了,肆爷要持证上岗!

顶不住了,肆爷要持证上岗!

几回眸
秦肆一生放荡不羁不好女色,直到他遇到了尤初。 他逗她、撩她,看她的脸一寸寸染上丹霞,他胸腔愉悦,愈发想欺负她。 当秦肆朋友们以为秦肆非尤初不可时,他夹着烟肆意一笑,“看她有趣,玩玩罢了。” 一片寂静,他察觉不对,回头,尤初就在他身后静静的看着他。 他一下慌了神。 众人都说秦肆野心勃勃,要权势滔天、要叱咤风云、要功名利禄,后来他又加了一个。 要尤初对他一笑。
言情 连载 100万字