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芙蓉羊排。
在中华美食的广阔天地中，湘菜以其独特的辣味和醇厚的口感独树一帜。
而芙蓉羊排，无疑是湘菜中的一颗璀璨明珠，它结合了湖南人对于食材的精细挑选与烹饪的匠心独运，呈现出一道色香味俱佳的佳肴。
芙蓉羊排选材严格，非优质的羊排不能入选。
羊肉需鲜嫩多汁，无膻味，且带有一种天然的甜香。
在湘菜厨师的巧手中，羊排经过精细的处理，去除了多余的油脂和筋膜，保留了最纯正的肉质。
每一块羊排都经过精心的腌制，融入了湖南特色的香辣调料，既去除了羊肉的腥味，又为其增添了几分迷人的风味。
芙蓉羊排的烹饪过程更是讲究。
羊排在炭火上慢慢炙烤，每一面都烤得恰到好处，外皮金黄酥脆，内里却保持着羊肉特有的鲜嫩。
烤制完毕后，撒上特制的辣椒粉和孜�
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